シャンパンお婆ちゃん暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます当アカウントの出品ページを模した偽物のサイトにご注意くださいレバスプリエールブランドノワール本の 日本の金融機関では、振込後の入金確認に時間がかかることが一般的であり、特に振込が休日や夜間に行われた場合、翌営業日まで入金が遅れる可能性が高くなります。このため、振込を行う際には、時間帯を考慮し、計画的に行動することが重要です。
シャインマスカット 贈答用クラス 4房白州12年700ml鳥取県産 新米ひとめぼれ 令和6年 玄米30キロアネホ テキーラ 1800 4本セット信州産 松茸(松茸犬で有名な「福」の掘り出し)
#シャンパンお婆ちゃん
※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。
※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。
レ バス プリエール ブラン ド ノワール 2014
1900 本のみの限定生産ボトル
ピノ・ノワール100%
ドサージュ2g
デゴルジュ2018年
100%オーヴィレ村のピノ・ノワール。この村を高く評価しているエルヴェ。モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブラン、そしてヴァレ・ド・ラ・マルヌの土壌が混ざり合う複雑性が、力強いピノ・ノワールではなく、繊細さを持ったピノ・ノワールに仕上がります。発酵は古バリック 3 つで行われ、100%マロラクティック。そのまま熟成。
ドサージュは 2g/L。
<ルクレール・ブリアン>
1872年に創業されたシャンパーニュメゾンで、1980年代から有機栽培を導入し、自然派シャンパーニュの先駆者として知られています。
後継者がいなかったため2012年にアメリカ人投資家に買収されましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により一部畑を買い戻し、新しい醸造所が設立されました。
ジェスタンは、デュヴァル・ルロワ、ルイ・ロデレール、フルーリー、ブノワ・ライエといった著名なシャンパーニュメゾンの醸造責任者を務めた後、ルクレール・ブリアンのオーナー兼醸造責任者に就任。
彼の指導のもと、革新的な醸造技術が導入され、アンフォラや内側を金でコーティングしたバリックといった様々な実験的な発酵・熟成容器が用いられています。
特に注目すべき実験的アプローチの一つが、「アビス」と呼ばれる深海熟成ボトルです。
このボトルは、一定期間海底で熟成されることで、圧力や温度が異なる環境下でシャンパーニュの風味が進化します。
エルヴェ・ジェスタンの豊富な経験と直感を活かしたこの新しい試みは、ルクレール・ブリアンを再びシャンパーニュ業界の注目株にしました。
ご入金確認後、商品を迅速に発送できるよう、ただちに倉庫スタッフに発送準備の連絡をさせていただきます。